市川橋店
アカマンボウ入荷！
皆さん、『アカマンボウ』って魚を知っていますか？ マンボウだけれど、実はマンボウではないんです。 深海魚の一種で、それ故に生態自体不明の謎につつまれた魚なのです。 マンボウとは違い、突き出た...
2016.05.19三木店・加古川店・加西店・市川橋店・玉津店・砥堀店・龍野店
５月・初夏メニュー登場！
桜が散り、若葉の緑が目にしみる季節となりましたね。 同時に気温の変化も激しくなるので、みなさん水分補給をするなど、 五月病には十分気をつけてくださいｐ(*^-^*)ｑ さて今回、クロマグロの養殖やウ...
2016.05.11三木店・加古川店・加西店・市川橋店・玉津店・砥堀店・龍野店
4月・春の新メニュー スタート♪
冷たかった風が暖かくなっていき、桜も徐々に咲いてきましたね。 『春』ということで、４月から『桜』メニューが登場♪ 旬の桜鯛から、桜肉（馬肉）を使用した新メニューがスタート！ ピンク色の...
2016.03.31三木店・加古川店・加西店・市川橋店・玉津店・砥堀店・龍野店
生・本マグロ解体ショー まとめ
すし官太のご来店と同時に生・本マグロ解体ショーをご覧頂き、誠にありがとうございました。 当店は、たくさんのお客様に楽しんでもらえて、心より嬉しく思っております。 ここからは解体ショー後半を開...
2016.03.29三木店・加古川店・加西店・市川橋店・玉津店・砥堀店・龍野店
市川橋店・氷上店 生!本まぐろ解体ショー
市川橋店・氷上店で生！本マグロが解体されました。 マグロ解体ショーも中盤です！ まだまだ盛り上げていきますよ～＼(＾▽＾)／ ３月１１日（金）市川橋店。 この日、大型生・本マグロが登場...
2016.03.14三木店・加古川店・加西店・市川橋店・玉津店・砥堀店・龍野店
太子店・玉津店 生!本マグロ解体ショー
太子店・玉津店で生！本マグロが解体されました。 ２月２６日（金）・太子店。 砥堀に続いて、お客様が満員の中、鮮魚のプロ達によって綺麗にさばかれました。 翌日の２月２７日（土）・玉津...
2016.02.29三木店・加古川店・加西店・市川橋店・氷上店・玉津店・砥堀店・龍野店
砥堀店・生!本マグロ解体ショー
マグロ解体ショー初日! 砥堀店で行われました。 長崎・五島列島からの６０キロ超えの大きな生・本マグロ。 圧倒的に大きさにお客さんもびっくり!! これを順調に職人がさばいていきます。...
2016.02.22三木店・加古川店・加西店・市川橋店・氷上店・玉津店・砥堀店・龍野店
生・本まぐろ解体ショー 開催!!
本まぐろを入荷した記念に、 『生・本まぐろの解体ショー』を開催します！ ダレもが魅了する職人の技をみなさまにお見せいたします。 《生・本マグロ解体ショー日程》 ●砥堀本店 ：初日 ２月２...
2016.02.17三木店・加古川店・加西店・市川橋店・氷上店・玉津店・砥堀店・龍野店