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アカマンボウ入荷!

アカマンボウ入荷!

皆さん、『アカマンボウ』って魚を知っていますか?

 

マンボウだけれど、実はマンボウではないんです。

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深海魚の一種で、それ故に生態自体不明の謎につつまれた魚なのです。

マンボウとは違い、突き出た口と尾びれがあるのが特徴。

沖縄やハワイでは珍重されています。

 

今日、和歌山県勝浦にて、巨大アカマンボウを仕入れました~!

体長1m10cm・高さ70cmの巨体!

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淡く綺麗なオレンジ色の赤身魚で、食べてみればまぐろに似ています

 

気になって仕方がない方は、ぜひすし官太へご来店ください!

(尚、数量限定とさせて頂きます。)

 <(_ _*)>みなさまのご来店、お待ちしております。<(*_ _)>

 
 

2016.05.19