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すし官太のオススメ・お得情報

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すし官太のオススメ・お得情報

本日のオススメは…!

こちらになります! 大人気! 「しまあじ」 旬は、夏から秋。 非常に栄養価が高い魚で、DHAやEPAを多く含んでおります! 体にもよく、脂がのってぷりぷりのしまあじ! ぜひ、お召し上がり下さい!

2015.08.02市川橋店

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のど黒

今日もかなり暑い日ですね(汗) 皆様熱中症に気をつけてください! さて、 本日ご紹介するのは 高級魚「のど黒」 アカムツとも呼ばれるこの魚は、 大きいものだと40センチにもなる魚ですが、20から...

2015.08.01市川橋店

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湯引きはも

夏も真っ盛りになってきました。 今日ご紹介するのは、 湯引きのはも!! 昔は人に向かって咬む(はむ)ということから 歯魚(はも)、古名は波無(はむ)なんて呼ばれたこともあったそうです。 ぷりぷり...

2015.07.31市川橋店

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夏の旬魚「平鰺」

夏の旬魚「平鰺」  甘い脂   青魚特有の旨みが絶品          是非お召し上がり下さい。  下の店舗にて提供しています すし官太 砥堀店 姫路市砥堀297-4  TEL 079-264-5188...

2015.07.30三木店・加古川店・市川橋店・玉津店・砥堀本店・龍野店

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白いうなぎ!

土用の丑はすぎてしまったんですが 本日ご紹介したいのは な…なんと! 白く焼いたうなぎなんです!!! 白焼きうなぎと言います。 本当に穴子じゃないんです。 こちら今季夏メニューで初めて取り扱って...

2015.07.30市川橋店

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天然生うに!!

最近とてもあついですね… 暑いときに食べたくなるのは冷たいもの! そんなときには冷たいお寿司なんていかがでしょうか? 今日ご紹介するのは 天然の生うにです!! これを食べたら軍艦のうには食べられな...

2015.07.29市川橋店

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活けの甘海老!!

本日は 普段使っている甘エビとは違う活けの甘海老入荷しました!! 皿からはみ出てしまうくらいの大きさ! 甘さも絶品です!! ぜひどうぞ!  

2015.07.28市川橋店

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今日も…!

  市川橋は沢山仕入れております! あじ 活け甘海老 ほっき貝 などなど! ぜひご来店おまちしております!  

2015.07.27市川橋店

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いさぎ!!

本日もっともオススメするのは、 いさぎ!!   いさぎの旬は、晩春から初夏、夏 伊佐木、鶏魚という漢字で書いたりもします。 意味は斑魚、つまり縞模様のある魚という意味です。 小さくても美味...

2015.07.26市川橋店

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本日は…!!

雨かと思っていましたが、今日も暑いくらいの晴天ですね! さて、毎日更新してるブログなんですが、本日ご紹介するのは…     しらすてんこ盛り!!  ボリュームあふれるこの一皿。 山盛りに...

2015.07.25市川橋店

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