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2020年春のメニュー始めました!

2020年春のメニュー始めました!

寒い時期は魚介類が美味しい!春といえどもまだまだ寒いですね、存分に味わってください!

2020haruomote

新作 かきのコンフィ   300円

新鮮な牡蠣を低温のオリーブオイルでじっくり火入れしました。生のようで生でない、独特の味わいをお楽しみください!料理長こだわりの「淡路産藻塩」と「小豆島のオリーブオイル」を使用しています。

新作 おすすめ五点盛   750円

あれも食べたいこれもいい、まずは五点盛でお試しください。黒そい・かきのコンフィ・蟹刺し・渡り蟹てんこ盛り・生しらすこぼれ

初登場 黒そい   250円

脂のりが良く、噛めば噛むほどに甘みが広がります。2020jaru-ura

本ずわい蟹の旨さを堪能してください!

蟹三昧750円の品が600円になっております。

てんこ盛り3品 

こぼれるほどに盛りました!

生しらすこぼれ   300円

泉州沖よりとれとれを入荷!苦味がなくマイルドなくちあたりです

釜揚げしらすこぼれ  250円

播磨灘よりとれとれ直送!甘みが強くふんわりとした歯ざわりをお楽しみください。

渡り蟹こぼれ   300円

濃厚な蟹のほぐし身に貴重な内子をてんこ盛りにしました。

「近大ぶり」のぶりとろは人気のため数量限定となりますのでご了承ください。


2020.02.10