秋メニュー始めました!
いよいよ食欲の秋到来!
酷暑の後は体をいたわりつつも、美味しいものを食べて元気を取り戻しましょう!
この秋のお勧めは沖縄琉球スギ(黒かんぱち)です!
沖縄の大宜味村、古宇利島南のきれいな海で自然に近い状態で養殖されています。
沖縄は淡泊な白身魚が多い中で、この魚は別名「黒かんぱち」と呼ばれるほど脂がしっかり
のっており食感もコリコリと沖縄の魚特有の歯ざわりとは一味違って歯ごたえのある魚です。
沖縄琉球スギ(黒かんぱち) 350円(税込385円)
沖縄琉球スギ(黒かんぱち)だしのせ 350円(税込385円)
沖縄琉球スギ(黒かんぱち)炙りタルタル 350円(税込385円)
沖縄琉球スギ(黒かんぱち)造り 600円(税込660円)
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海ぶどう軍艦 350円(税込385円)
南高梅クラゲ 240円(税込264円)
生穴子炙り 500円(税込550円)
2024.09.17