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玉津店

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アカマンボウ入荷!

皆さん、『アカマンボウ』って魚を知っていますか?   マンボウだけれど、実はマンボウではないんです。 深海魚の一種で、それ故に生態自体不明の謎につつまれた魚なのです。 マンボウとは違い、突き出た...

2016.05.19三木店・加古川店・加西店・市川橋店・玉津店・砥堀店・龍野店

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5月・初夏メニュー登場!

桜が散り、若葉の緑が目にしみる季節となりましたね。 同時に気温の変化も激しくなるので、みなさん水分補給をするなど、 五月病には十分気をつけてくださいp(*^-^*)q  さて今回、クロマグロの養殖やウ...

2016.05.11三木店・加古川店・加西店・市川橋店・玉津店・砥堀店・龍野店

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4月・春の新メニュー スタート♪

 冷たかった風が暖かくなっていき、桜も徐々に咲いてきましたね。 『春』ということで、4月から『桜』メニューが登場♪   旬の桜鯛から、桜肉(馬肉)を使用した新メニューがスタート! ピンク色の...

2016.03.31三木店・加古川店・加西店・市川橋店・玉津店・砥堀店・龍野店

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生・本マグロ解体ショー まとめ

すし官太のご来店と同時に生・本マグロ解体ショーをご覧頂き、誠にありがとうございました。 当店は、たくさんのお客様に楽しんでもらえて、心より嬉しく思っております。 ここからは解体ショー後半を開...

2016.03.29三木店・加古川店・加西店・市川橋店・玉津店・砥堀店・龍野店

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市川橋店・氷上店 生!本まぐろ解体ショー

  市川橋店・氷上店で生!本マグロが解体されました。    マグロ解体ショーも中盤です! まだまだ盛り上げていきますよ~\(^▽^)/ 3月11日(金)市川橋店。   この日、大型生・本マグロが登場...

2016.03.14三木店・加古川店・加西店・市川橋店・玉津店・砥堀店・龍野店

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太子店・玉津店 生!本マグロ解体ショー

太子店・玉津店で生!本マグロが解体されました。   2月26日(金)・太子店。 砥堀に続いて、お客様が満員の中、鮮魚のプロ達によって綺麗にさばかれました。 翌日の2月27日(土)・玉津...

2016.02.29三木店・加古川店・加西店・市川橋店・氷上店・玉津店・砥堀店・龍野店

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砥堀店・生!本マグロ解体ショー

 マグロ解体ショー初日! 砥堀店で行われました。   長崎・五島列島からの60キロ超えの大きな生・本マグロ。 圧倒的に大きさにお客さんもびっくり!!   これを順調に職人がさばいていきます。...

2016.02.22三木店・加古川店・加西店・市川橋店・氷上店・玉津店・砥堀店・龍野店

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生・本まぐろ解体ショー 開催!!

本まぐろを入荷した記念に、 『生・本まぐろの解体ショー』を開催します! ダレもが魅了する職人の技をみなさまにお見せいたします。   《生・本マグロ解体ショー日程》   ●砥堀本店 :初日 2月2...

2016.02.17三木店・加古川店・加西店・市川橋店・氷上店・玉津店・砥堀店・龍野店

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生・本まぐろがやってきた!!

  築地市場と長崎・五島列島から、生・本まぐろがやって来ました!! 注目は、程よい脂で毎回人気の生・本まぐろ中とろ! 生・本まぐろ三昧は、マグロ全てを尽くした3点セットとなっています! 他、数量限定...

2016.02.15三木店・加古川店・加西店・市川橋店・氷上店・玉津店・砥堀店・龍野店

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今日のオススメ

生本鮪・金目鯛・のどぐろ(赤むつ)・白ばい貝・活け鯖 生ビン長鮪和歌山県産本鮪は長崎県五島列島より直送 白ばい貝は島根県隠岐島直送活け鯖は地元家島 金目鯛・のどくろは長崎県産です。 下の店舗に納...

2016.02.13三木店・加古川店・加西店・市川橋店・玉津店・砥堀店・龍野店

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