pagetop

イベント・キャンペーン情報

  • HOME >
  • すし官太のオススメ・お得情報

すし官太のオススメ・お得情報

上品で淡白な味わい「剣先いか」

 長崎県産の「剣先いか」   淡白な味わいの中に旨みの有る烏賊(いか)です ゲソ又は耳を入れて三貫盛りにしてみました。 剣先いかを丸ごと味わってください。  淡路島産の藻塩(もじお)とレモンお搾...

2014.08.26三木店・加古川店・加西店・太子店・市川橋店・氷上店・玉津店・砥堀本店・龍野店

詳しく見る

秋の味覚 「さんま」

                北海道産の脂がのった秋刀魚 軽く炙って 炙り秋刀魚の握りはいかがですか。 下の店舗にて提供しています。 すし官太 砥堀店 姫路...

2014.08.25三木店・加古川店・太子店・市川橋店・玉津店・砥堀本店・龍野店

詳しく見る

長崎産『本鮪解体』

 8月24日(日) 氷上店で「長崎県産の生本鮪」解体いたしました。 魚体は40キロ級の大きなまぐろを、 職人の見事な包丁捌きで解体し、 さばきたての、本鮪をご提供いたしました。 中でも、特別販売さ...

2014.08.24氷上店

詳しく見る

今日の一押しは、ピカピカの「いわし」

  今日は、日本人になじみ深い青魚の代表格の「いわし」を、    仕入れてきました。  脂がのつて、DHA・EPAが豊富に含まれる栄養満点の 「真いわし」の握り鮨はいかがですか。  すし官太...

2014.08.23三木店・加古川店・加西店・太子店・市川橋店・氷上店・玉津店・砥堀本店・龍野店

詳しく見る

日本海で釣れた「ぐじ」(あまだい)

関西 特に京都では高級魚の一品「ぐじ」が入荷しました。      ほんのり甘みを感じる白身です。  軽く炙って藻塩(もじお)(淡路島産)とレモンを搾っておめしあがりください。  下の...

2014.08.22加西店・氷上店・砥堀本店・龍野店

詳しく見る

播磨灘の取れたての蛸(たこ)

  活きの良い蛸を仕入れてきました。 活け蛸の握りで提供します。 「吸盤はボイルしてコリコリ」と「身はシコシコ」 歯ざわりと蛸の旨みを味わってください。      レモン絞って さっぱ...

2014.08.21三木店・加古川店・太子店・市川橋店・玉津店・砥堀本店・龍野店

詳しく見る

「海ぶどう」別名グリーンキャビア

すし官太の夏の定番食材 沖縄県産「海ぶどう」 プチプチとした食感が癖になるかも 8-O 海ぶどうは、カルシュウム・鉄分・ビタミン・ミネラル・多く含み 低カロリーなので「海のサプリメント」とも言われて...

2014.08.19三木店・加古川店・加西店・太子店・市川橋店・氷上店・玉津店・砥堀本店・龍野店

詳しく見る

市場で北海道より秋の便り「秋刀魚」見つけました。

新鮮「新物 さんま」の握り寿司 「根室の秋刀魚」入荷です。 姫路には今年二回目の入荷です、初回はあまりに高すぎ手が出ませんでしたが、二度も見過ごすには、悔しいので、赤字覚悟で落としてきました!今...

2014.08.18三木店・加古川店・太子店・市川橋店・玉津店・砥堀本店・龍野店

詳しく見る

甘みが際立つ絶品 『肉厚ホタテ』

すし官太で人気の、北海道宗谷産の 『むきたてのホタテ貝柱』 肉厚で、甘みが強く リピートの多い商品です。      ホタテは亜鉛が豊富な食材なので    細胞や組織の代謝を活発にし、  ...

2014.08.15三木店・加古川店・加西店・太子店・市川橋店・氷上店・玉津店・砥堀本店・龍野店

詳しく見る

すし官太伝統の味『かんぴょう』

やっと完成しました、 お盆用の干瓢が炊けました。 ふっくらと あまからく 煮上がりました。             このかんぴょうは、    すし官太の前身  くるくる寿司の...

2014.08.13三木店・加古川店・加西店・太子店・市川橋店・氷上店・玉津店・砥堀本店・龍野店

詳しく見る